Sol y nieve y alemanes.
La mañana estuvo copada por la niebla, pero el sol se impuso, como pronosticaban los sabios del tiempo. Y todo el mundo, todo el que tuviera auto y esquies o trineos se lanzó a deslizarse colina abajo, a jugar en el sol y la nieve. Toda una cultura de vino caliente, hogares a leña y narices rojas. Nosotros también.
Feldberg es la cumbre más alta de la Selva Negra (casi 1500 m) y un enorme centro de ski.
Pasamos allí la mañana hasta que las ordes ocuparon todo el territorio. Nos fuimos hacia Belchem, buscando comida, y nos encontramos en una cumbre redonda, un mirador magnífico a 1400 metros de altura, comiendo tartas de nuez y de bayas y café caliente, sentados en una terraza al sol, mirando los Alpes a lo lejos, cegados de tanto esplendor.
2 comentarios:
te voy a pasar una receta de torta de nuez bañada en chocolate que vas a ser la envidia de tus amistades!!.... La receta es de Blanca Cotta... la voy a buscar.
me gusta que sepas cumplir tus promesas.
Mi próximo objetivo prioritario para 2009 es preparar esa tarta que parece maravillosa.
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